【親子クッキング】
今日は、親子でうどん作りに挑戦しました★

薄力粉と強力粉が入った袋に塩水を入れて一生懸命フリフリしてもらいました✨



ある程度混ざったら、お母様の手で袋の上からこねてもらいます。
生地がまとまったら、足踏みタイム!
コシが出るように頑張ってもらいました😁


生地が耳たぶの固さになり、袋に生地がつかなくなるくらいが目安です✨
ここからは、お母様の頑張りどころ!
弾力のある生地を薄く延ばしてもらいました。


薄く延ばしたら、打ち粉をした台に出し、細く細く切っていきます。
ここから、沸騰したお湯で8~10分茹でます♨

今回は10分茹でました✨
時間差はできてしまいましたが、順番に茹で上がり、今回は温ぶっかけでいただきました★




自分で作ったうどんの味はどうだったかな??
皆様、「美味しい!」とおっしゃっていました😊
簡単なので、おうちでも挑戦してみてくださいね★
((レシピ))
・薄力粉 100g
・強力粉 100g
・塩 10g
・水 90g
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【今日の給食】

◎普通食
・きのこシチュー
・グリーンサラダ
・カニカマの天ぷら
・りんご
◎離乳食(後期食)
・軟飯
・鶏肉と野菜の豆乳煮
・ブロッコリーの和え物
・豆乳スープ
・すりりんご
今日も美味しくいただきました✨
来週の活動は【お散歩】です!
園周辺をお散歩して秋の自然を感じませんか?
たくさんの方の参加をお待ちしております😊
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